Una gita a Pescocostanzo apre il nostro lunedì, e la mattinata trascorre attraverso le bellezze di questa cittadina. Nel pomeriggio ultima lezione di cucina per i nostri provetti cuochi, alle prese con i rustici, sotto l’attenta guida del nostro chef. La serata si chiude con la creatività dei ragazzi che hanno creato le migliori maschere per l’occasione.